20 Janvier 2016
Plusieurs fois sur ce blog, je vous ai parlé du meilleur pâté du monde mais vous n'avez jamais entendu jusqu'ici celui qui en est l'auteur. Didier Ragot est un magicien. Rien que de penser à son pâté de foie de volaille au cognac et ses rillettes de canard, j'en ai les dents du fond qui baignent. Mais comme il en parle bien mieux que moi, autant que ce soit lui que vous écoutiez : francebleu.fr/emissions/mon-poitou-moi-du-vendredi-15-janvier-2016
Et pour découvrir sa ferme-auberge et tous ses produits qui, rha excusez-moi je bave, allez donc sur le site de la Ferme du Puy d'Anché ici ferme-puyanche.fr où vous pouvez même commander ces délices absolus et vous les faire livrer chez vous pour titiller les papilles de vos amis. Vous pouvez aussi tout garder pour vous, ça peut se comprendre. Bon appétit.