Mamma Miam

... Découverte (et pleinement utilisée) pendant le confinement histoire de faire passer le temps avec un accent chantant et le ventre bien plein, la page Youtube Pasta Grannies, excusez-moi je bave, a compilé un nombre impressionnant de mammas italiennes qui nous délivrent leurs secrets culinaires dominicaux de famille. Les recettes sont faciles à suivre avec une traduction en anglais. Alors si vous voulez de l'original, du familial, du delisiozo et du succulente, vous n'avez plus qu'à cliquer ici et mettre la main à la pasta : Pasta Grannies

Pour ma part, je vous recommande les gnocchis con ragu de Giggina, avec ses gnocchis maison et ses polpettes fait main testées et approuvées par toute la maison Après La Pub au grand complet.